Corte uma abobrinha ao meio. Retire o miolo e reserve.

Ela vai ficar assim como uma canoa. (não reparem a qualidade das fotos)

Faça um molho de carne moída do seu jeitinho. Eu aproveito o miolo da abobrinha neste recheio. Não faça muito molhado porquê a abobrinha já tem muita água. Recheie as canoas.

Coloque papel alumínio se quizer mais molhadinha. Leve ao forno pré-aquecido por + - 15 min. Se quizer ela mais sequinha e com a casca crocante não coloque papel e deixe mais tempo no forno.

Retire o papel alumínio e coloque mussarela ralada. Aproveite e dê uma olhada se cozinhou beleza. Volte com ela para o forno para gratinar.

Não deu tempo de tirar foto do prato pronto porque eu tava morrendo de fome!
Sirva com um arroz branquinho e pronto.